{"title":"Fermentação Láctica","description":"\u003cp\u003eO mundo do specialty coffee está a mudar para a fermentação controlada. Onde washed, natural e honey eram antes a norma, agora ganham terreno métodos experimentais, microbiologicamente controlados. Um exemplo notável é a fermentação láctica, que confere ao café um perfil de sabor cremoso, doce e por vezes semelhante a iogurte.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"doi-pangkhon","title":"Doi Pangkhon","description":"\u003cp\u003eUm specialty café frutado com uma doçura cremosa e um corpo suave e complexo. O processo único de fermentação láctica proporciona um perfil de sabor refinado com caraterísticas frutadas naturais. Ideal para filtro e espresso.\u003c\/p\u003e","brand":"Schot","offers":[{"title":"250 gramas","offer_id":53540515184973,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 quilograma","offer_id":53540515217741,"sku":null,"price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/8859\/4509\/files\/Ontwerp_zonder_titel_50.svg?v=1773647437"},{"product_id":"peaches-cream","title":"Peaches \u0026 Cream","description":"Um café doce e cremoso com notas de pêssego, iogurte e morango. O aroma é fresco e convidativo, com uma ligeira doçura de leite ao fundo. Na boca, o café é sedoso com uma acidez vibrante.","brand":"Grounded Craft Coffee","offers":[{"title":"250 gramas","offer_id":53691767718221,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 quilograma","offer_id":53691767750989,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/8859\/4509\/files\/Ontwerpzondertitel_77.svg?v=1775811874"}],"url":"https:\/\/koffiekenner.com\/pt\/collections\/fermentacao-lactica.oembed","provider":"Koffie Kenner","version":"1.0","type":"link"}