Una lattiera sembra un oggetto semplice, ma la scelta fa la differenza per la schiuma di latte e la latte art. Due domande ti aiutano a scegliere: quanto latte monti e a che punto sei con la latte art?

Domanda 1: quanto latte monti?

Riempi la lattiera solo per un terzo o per metà. Il latte ha bisogno di spazio per aumentare di volume e ruotare. Anche una lattiera troppo grande rispetto alla quantità di latte non funziona bene: la lancia del vapore non resta sotto la superficie e la schiuma risulta irregolare.

Circa 350 ml (12 oz): per un cappuccino, un flat white o un latte.
Circa 600 ml (20 oz): per un latte grande o per preparare due tazze contemporaneamente.

Domanda 2: a che punto sei con la latte art?

Principiante: un beccuccio arrotondato è più tollerante. Versa un flusso più ampio ed è adatto a cuori e motivi semplici.
Esperto: un beccuccio appuntito offre più controllo. Puoi versare linee più sottili e creare più dettagli.

Scegli il materiale

L'acciaio inossidabile è il materiale standard. Conduce il calore in modo prevedibile, così senti la lattiera scaldarsi e sai quando il latte è abbastanza caldo. È particolarmente utile se hai appena iniziato. Un rivestimento può attenuare questa sensazione.

Come scegliere

	Principiante	Esperto
Una tazza	Circa 350 ml, beccuccio arrotondato	Circa 350 ml, beccuccio appuntito
Due tazze o un latte grande	Circa 600 ml, beccuccio arrotondato	Circa 600 ml, beccuccio appuntito

Nella nostra collezione

Lattiera MUVNA da 350 ml: in acciaio inossidabile con beccuccio di precisione per la latte art.
Lattiera MUVNA da 450 ml: adatta per 1 o 2 cappuccini.
Lattiera MUVNA da 600 ml: in acciaio inossidabile lucido con beccuccio affilato.
Lattiera italiana MUVNA da 350 ml: con impugnatura ergonomica e base stabile.
Lattiera argentata Rhino Pro da 360 ml: in acciaio inossidabile con pareti spesse 1 mm.

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