Caffenazione

Caffènation è una torrefazione di caffè specializzato con sede ad Anversa, in Belgio, nota per i suoi chicchi di caffè freschi e stagionali e per l'approvvigionamento etico. Tostano in piccoli lotti e puntano su sapore, trasparenza e sostenibilità. Le loro eleganti caffetterie offrono uno spazio caldo e accogliente per gli amanti del caffè, mentre i loro prodotti, dai chicchi di caffè alle capsule compostabili, riflettono il loro impegno per la qualità e l'innovazione.

5 prodotti

Caffè speciale.

Solo il bene.

Recensito da persone che amano davvero il caffè.

Trustpilot 4.8/5 (oltre 60 recensioni)

Ho provato diversi gusti e sono stati tutti fantastici. Ogni caffè ha il suo carattere unico, ma la qualità è sempre eccellente. Assolutamente consigliato!

— Rui Pagaimo

Al di sopra di Caffenazione

Over de brander Over de brander

Caffenation is een toonaangevende Belgische specialty coffee branderij, gevestigd in het hart van Antwerpen. Al sinds 2003 staat Caffenation bekend om zijn vooruitstrevende aanpak, uitgesproken branding en een passie voor het leveren van topkwaliteit koffie. De branderij werkt uitsluitend met zorgvuldig geselecteerde koffiebonen van hoge kwaliteit, rechtstreeks ingekocht bij boeren over de hele wereld.

De koffie van Caffenation wordt gebrand op een geavanceerde koffiebrander, waarbij het brandproces volledig in eigen beheer wordt uitgevoerd. Door te werken in kleine batches, kan Caffenation elk detail van het brandprofiel nauwkeurig controleren. Dit zorgt ervoor dat de unieke smaaktonen en aroma’s van iedere boon maximaal tot hun recht komen.

Dankzij hun expertise in branding worden de koffies afgestemd op diverse zetmethodes – van espresso tot filter. Koffie Kenner werkt samen met Caffenation om deze koffies direct na branding aan te bieden, zodat koffieliefhebbers altijd kunnen genieten van optimale versheid.

Hoe vers is de koffie van Caffenation?

Caffenation brandt meerdere keren per week. De koffie wordt direct na branding verpakt en verzonden, zodat er maximaal enkele dagen zitten tussen branddatum en levering aan Koffie Kenner.

Welke zetmethodes zijn geschikt?

De koffie is geschikt voor uiteenlopende zetmethodes, zoals espresso, filter, French press, AeroPress en meer. Per koffie wordt aangegeven voor welke zetmethode het brandprofiel het beste tot zijn recht komt.

Waar komen de koffiebonen vandaan?

De bonen worden direct ingekocht bij koffieboeren in onder andere Ethiopië, Colombia, Brazilië en Kenia. Hierbij kiest Caffenation voor transparante, duurzame handelsrelaties.