Svฤ›tlรก

Svฤ›tlรก kรกva, takรฉ nazรฝvanรก โ€žLight Roastโ€œ, je praลพenรก do bodu, kdy zrna zaฤรญnajรญ praskat vlivem nahromadฤ›nรฉho tlaku a tepla. Dรญky tomuto krรกtkรฉmu vystavenรญ teplu si kรกvovรฉ zrno zachovรกvรก silnรฉ pล™irozenรฉ chutฤ›, coลพ tuto praลพenรญ ฤinรญ oblรญbenou mezi milovnรญky specialty coffee. Svฤ›tlรก kรกva nabรญzรญ jasnรฝ a ลพivรฝ chuลฅovรฝ profil s ovocnรฝmi, kvฤ›tinovรฝmi a nฤ›kdy citrusovรฝmi tรณny. Kyselost je obvykle vyลกลกรญ, coลพ zajiลกลฅuje svฤ›ลพรญ a jiskล™ivรฝ chuลฅovรฝ zรกลพitek, kterรฝ zdลฏrazลˆuje jedineฤnรฉ vlastnosti oblasti pลฏvodu. Toto praลพenรญ je ideรกlnรญ pro ty, kteล™รญ jsou zvฤ›davรญ na sloลพitรฉ, jemnรฉ chutฤ› kรกvy a nejlรฉpe vynikne pล™i filtrovanรฝch metodรกch, jako jsou pour-over, Chemex a AeroPress.

Nakupujte svฤ›tlรก praลพenรญ

Stล™ednรญ

Stล™ednฤ› praลพenรก kรกva, neboli โ€žMedium Roastโ€œ, nabรญzรญ ideรกlnรญ rovnovรกhu mezi svฤ›tlรฝm a tmavรฝm praลพenรญm, s kombinacรญ pล™รญrodnรญch a praลพenรฝch chuลฅovรฝch tรณnลฏ. Toto oblรญbenรฉ praลพenรญ mรก o nฤ›co plnฤ›jลกรญ tฤ›lo neลพ svฤ›tlรฉ praลพenรญ, s vyvรกลพenou kyselostรญ a sladkostรญ. Chutฤ› se pohybujรญ od oล™echลฏ a ฤokolรกdy aลพ po jemnรฉ ovocnรฉ tรณny, s mรญrnou hoล™kostรญ a jemnou karamelovou sladkostรญ. Stล™ednฤ› praลพenรก kรกva se dobล™e uplatnรญ jak pล™i filtrovanรฉ pล™รญpravฤ›, tak pล™i espressu, coลพ z nรญ ฤinรญ vลกestrannou volbu pro milovnรญky vyvรกลพenรฉho chuลฅovรฉho profilu.

Nakupte stล™ednฤ› praลพenou kรกvu

Tmavรก

Tmavฤ› praลพenรก kรกva, takรฉ nazรฝvanรก "Dark Roast", je intenzivnฤ› praลพenรก, dรญky ฤemuลพ zรญskรกvajรญ zrna hlubokou barvu a praลพenรฝ chuลฅovรฝ profil. Pล™รญrodnรญ chutฤ› zrna jsou mรฉnฤ› vรฝraznรฉ, zatรญmco bohatรฉ tรณny hoล™kรฉ ฤokolรกdy, praลพenรฝch oล™echลฏ a nฤ›kdy nรกdech kouล™e vystupujรญ do popล™edรญ. S nรญzkou kyselostรญ a plnรฝm tฤ›lem mรก tato kรกva vรฝraznou hoล™kost, oblรญbenou u milovnรญkลฏ silnรฝch chutรญ. Tmavฤ› praลพenรก kรกva se skvฤ›le hodรญ pro pล™รญpravu espressa a dobล™e se kombinuje s mlรฉkem v lattรฉ a cappuccinu, kde robustnรญ tรณny krรกsnฤ› vyvaลพujรญ jemnost mlรฉka.

Nakupujte tmavรก praลพenรญ