Koldbrygget kaffe

Denne weekend 25% rabat på alle coldbrew-produkter

Smag sommeren med vores favorit friskristede cold brew-kaffer. Til den komplette cold brew-oplevelse. Sammensæt din egen oplevelse.

  • Mal kaffen frisk for det bedste resultat

  • Lad kaffen trække natten over med koldt vand.

  • Start din dag med den perfekte cold brew.

Du vil elske det. Det lover jeg.

Vi hjælper dig gerne med at finde kaffe, der passer perfekt til dig. Er din første pose alligevel ikke helt, hvad du søgte? Så sender vi dig nye helt gratis.

I gang med ristning

Betroet b

Vurderet af mennesker, der virkelig elsker kaffe.

Trustpilot 4,6/5 (100+ anmeldelser)

Har prøvet forskellige smagsvarianter, og de var alle fantastiske. Hver kaffe har sin egen karakter, men kvaliteten er altid i top. Absolut en anbefaling værd!

— Rui Pagaimo

Ofte stillede spørgsmål

Koldbrygget iskaffe?

Disse to forveksles ofte med hinanden, men er meget forskellige.

Cold Brew
- Langsom ekstraktion med koldt vand
- Meget blød
- Lav syrlighed
- Lidt bitterhed

Iced Coffee
- Varm kaffe, der hældes over is
- Mere friske syrer
- Mere komplekse aromaer
- Hurtigere at tilberede

Begge er lækre, men cold brew er især kendt for sin bløde og tilgængelige karakter.

Hvad er jeres yndlings-ursprung til cold brew?

Brasilien
Brasiliansk specialty coffee er blandt de absolutte favoritter til cold brew. Forvent smage af chokolade, hasselnød, karamel og brun farin med en cremet

Colombia
Colombianske kaffer kombinerer sødme med en flot balance mellem chokolade og moden røde frugter. Derfor er de utroligt alsidige.

Etiopien (Natural)
Natural etiopiske kaffer giver en overraskende frugtagtig cold brew med toner af jordbær, blåbær og tropisk frugt.

Costa Rica
Honey processed Costa Rica-kaffer giver ofte en flot kombination af honning, stenfrugt og blød karamel.

Hvordan laver man selv cold brew?

At lave cold brew er enkelt:

Mal kaffen groft.
Brug cirka 100 gram kaffe til 1 liter koldt vand.
Lad kaffen trække i 12 til 18 timer i køleskabet eller ved stuetemperatur.
Filtrer kaffen.
Server med is eller tilsæt vand eller mælk efter smag.

Sådan nyder du en frisk, blød kaffe uden bitterhed.

Hvilken kaffe er egnet til cold brew?

Ikke alle kaffe kommer til sin ret som cold brew. Til denne kollektion har vi derfor udvalgt bønner, der er kendt for deres:

🍫 Chokolade- og karameltoner
🍓 Søde frugtagtige smage
🌰 Fyldig krop
☕ Balanseret mediumristning

Disse egenskaber sikrer, at kaffen forbliver dejligt sød, rund og smagfuld, selv ved lang ekstraktion.