Vores mission
Vi er to brรธdre, der tror pรฅ, at kaffe er mere end en vane. Bag hver kop ligger hรฅndvรฆrk og dedikation. At drikke kaffe virker simpelt, men kรฆden bag er kompleks. Alt for ofte bliver de mennesker, der gรธr det muligt, ikke retfรฆrdigt belรธnnet.
Specialty Udvalgt til dig
Vi vรฆlger bevidst specialty coffee. Bรธnner af hรธj kvalitet, produceret retfรฆrdigt og ristet lokalt. Pรฅ den mรฅde kombinerer vi smag og stil med ansvarlighed og laver bedre kaffe og bedre valg.
Vi samler de bedste risterier
Vi tilbyder et bredt udvalg af nรธje udvalgte specialiteter fra de bedste risterier. For hver kaffe finder du en detaljeret beskrivelse af smagsprofilen, oprindelsen og ristningsgraden.
Detaljerne gรธr forskellen
Vores tilbehรธr er omhyggeligt udvalgt for at forbedre din kaffeoplevelse. Praktisk, holdbart og perfekt designet til specialty coffee.
Til sidst
Vi sรธger lรธbende efter hรธjkvalitets kaffeudstyr til dem, der รธnsker at fรฅ det maksimale ud af hver bรธnne derhjemme eller pรฅ arbejdspladsen. Vi udvรฆlger vores maskiner baseret pรฅ ydeevne, pรฅlidelighed og brugervenlighed.
Ofte stillede spรธrgsmรฅl
Hvorfor vรฆlge Koffie Kenner?
Med Koffie Kenner kan du hjemme opdage kaffe fra forskellige uafhรฆngige risterier i Holland. Vi laver allerede et omhyggeligt udvalg af den bedste kaffe og hjรฆlper dig desuden med prรฆcis at finde ud af, hvilken kaffe der passer bedst til dig.
Hvad er forskellen mellem specialty coffee og supermarkedskaffe?
Specialty coffee refererer til bรธnner, der scorer 80 eller hรธjere ved en SCA-vurdering, hvilket stรฅr for enestรฅende kvalitet og unikke smagsoplevelser uden fejl. Denne kaffe kan ofte spores tilbage til specifikke landmรฆnd eller regioner, hvilket giver mere gennemsigtighed end kommerciel kaffe.
Er jeres kaffe ogsรฅ egnet, hvis jeg ikke har en bรธnnekvรฆrn?
Vi maler ikke vores kaffe pรฅ forhรฅnd, fordi friskheden sรฅ hurtigere gรฅr tabt. For at sikre, at du alligevel kan nyde vores friske kaffe, tilbyder vi en kaffekvรฆrn. Med den kan du selv male bรธnnerne til apparater som filterkaffemaskine, French press, AeroPress, mokkakande og espressomaskine, sรฅ du altid oplever den optimale smag og friskhed.
Hvordan garanterer I kaffens friskhed?
Vores kaffe har naturligvis en THT pรฅ mindst et รฅr, men specialty coffee kommer bedst til sin ret, nรฅr den indtages mellem 2 og 8 uger efter ristning. Derfor sรฆlger vi kun kaffe en mรฅned efter ristningsdatoen. Sรฅ er du altid sikret den hรธjeste kvalitet og kan nyde de rigeste aromaer og fyldigste smagsnuancer optimalt.