Młynek do kawy Macap MI40 Touch Pro

Macap MI40 Touch Pro to wysokowydajny młynek do kawy na żądanie, zaprojektowany do profesjonalnych środowisk, gdzie liczy się szybkość, precyzja i konsekwencja. Ten model plasuje się w wyższej klasie młynków gastronomicznych i jest odpowiedni do intensywnego użytkowania w kawiarniach i środowiskach specialty coffee.

Wydajność zapewniają 65 mm płaskie żarna, które gwarantują jednolity rozkład cząstek i stabilną ekstrakcję. W połączeniu z imponującą prędkością mielenia do około 3,3 grama na sekundę, młynek oferuje efektywny przepływ pracy bez kompromisów w jakości. Czyni go to szczególnie odpowiednim do sytuacji o dużej produkcji i stałym zapotrzebowaniu.

Stopień zmielenia jest płynnie regulowany, co umożliwia bardzo precyzyjne ustawienia. Jest to kluczowe dla espresso, gdzie niewielkie różnice mają bezpośredni wpływ na czas ekstrakcji i balans smaku. Zintegrowany 3,5-calowy kolorowy ekran dotykowy zapewnia bezpośrednią kontrolę nad wszystkimi ustawieniami i ułatwia dostosowywanie oraz optymalizację parametrów.

Przepływ pracy wspierają cztery programowalne dawki, co gwarantuje stałą ilość kawy na porcję. Duża pojemność zasobnika na ziarna wynosząca 1,2 kg sprawia, że młynek nadaje się do ciągłej pracy bez częstego uzupełniania, co zwiększa efektywność operacyjną.

Solidna konstrukcja i profesjonalne wykończenie zapewniają trwałość i stabilność, nawet przy intensywnym użytkowaniu. Dodatkowo młynek jest dostępny w kilku kolorach, w tym czarnym, białym, szarym i chromowanym, co ułatwia integrację w różnych środowiskach baristycznych i gastronomicznych.

Specyfikacje techniczne:

Macap MI40 Touch Pro to elektryczny młynek do kawy na żądanie z 65 mm płaskimi żarnami i prędkością mielenia do około 3,3 g/s. Młynek posiada płynną regulację stopnia zmielenia oraz 3,5-calowy kolorowy ekran dotykowy do obsługi.

Pojemność zasobnika na ziarna wynosi 1,2 kg. Maksymalna moc to 480W. Wymiary to około 19,4 x 30,7 x 56 cm, co czyni młynek odpowiednim do profesjonalnego użytku z stabilną podstawą.

W zestawie:

Młynek do kawy Macap MI40 Touch Pro
Zasobnik na ziarna (1,2 kg)
Instrukcja obsługi