Fris Fruit
Zoet Fruit
Kruidig
Floraal
Chocolade
Notig
Rostning pågår
Vad är specialty coffee?
Specialty coffee är kaffe av högsta kvalitet, bedömt utifrån smak, ursprung, bearbetning och rostning. För att officiellt erkännas som ‘specialty’ måste kaffet uppnå minst 80 av 100 poäng enligt kvalitetsstandarden från Specialty Coffee Association (SCA).
Det innebär: inga defekta bönor, optimal mognad vid skörd, noggrann bearbetning och en rostning som framhäver böna unika smaker. Du känner skillnaden i koppen: mer komplex, klarare, med toner av till exempel röda frukter, citrus, choklad eller blommor.
Vanliga frågor
Vilken kaffeutrustning är bäst för nybörjare?
För nybörjare rekommenderar vi en French press eller en manuell pour-over-set (som en Hario V60). Dessa metoder är enkla att använda och ger dig full kontroll över smaken på ditt kaffe. Om du söker bekvämlighet är en helautomatisk espressomaskin ett bra val.
Vad är skillnaden mellan en espressomaskin och en filterkaffebryggare?
En espressomaskin använder högt tryck (9 bar eller mer) för att brygga koncentrerat kaffe, vilket resulterar i en fyllig och krämig smak. En filterkaffebryggare arbetar med en långsam extraktion och ger en mjukare, mer subtil smak. Valet beror på din preferens: kraftfull espresso eller aromatiskt filterkaffe.
Hur underhåller jag min kaffemaskin för bästa smak?
Regelbunden underhåll förlänger livslängden på din maskin och förbättrar kaffekvaliteten. Följ dessa steg:
Avkalka maskinen var 4-6 vecka (beroende på vattnets hårdhet).
Rengör bryggruppen och filtren regelbundet.
Använd filtrerat vatten för att minska kalkavlagringar.
Byt ut malningsskivorna på kaffekvarnar efter långvarig användning för en jämn malning.
Vilken malningsgrad ska jag använda för min kaffebryggare?
Den rätta malningsgraden beror på din bryggmetod:
Espresso: Finmalet (som florsocker).
French Press: Grovmalet (som havssalt).
Hario V60/Pourover: Mellanfint (som strösocker).
Filterkaffebryggare: Medium (som sand).
Rätt malning ger perfekt extraktion och smak.
Kan jag returnera min beställning?
Om du av någon anledning vill returnera eller byta din beställning hjälper vi dig gärna! Returer är möjliga inom 14 dagar efter köp. Kostnaderna för returen står du själv för. Du kan returnera din produkt för en värdecheck, en annan produkt eller en återbetalning. Observera att returnerade varor inte får visa några synliga tecken på slitage eller användning.