Eine Milchkanne wirkt simpel, aber die Wahl macht einen Unterschied für deinen Milchschaum und deine Latte Art. Zwei Fragen helfen dir bei der Auswahl: Wie viel Milch schäumst du auf und wie weit bist du mit Latte Art?
Frage 1: Wie viel Milch schäumst du auf?
Du füllst eine Milchkanne nur zu einem Drittel bis zur Hälfte. Die Milch braucht Platz, um sich auszudehnen und zu wirbeln. Eine Kanne, die für deine Milch viel zu groß ist, funktioniert ebenfalls nicht gut: Dann bleibt das Dampfrohr nicht unter der Oberfläche und der Schaum wird ungleichmäßig.
- Etwa 350 ml (12 oz): für einen Cappuccino, Flat White oder Latte.
- Etwa 600 ml (20 oz): für einen großen Latte oder zwei Tassen gleichzeitig.
Frage 2: Wie weit bist du mit Latte Art?
- Anfänger: Eine runde Tülle verzeiht mehr. Sie gießt einen breiteren Strahl und eignet sich gut für Herzen und einfache Muster.
- Fortgeschritten: Eine spitze Tülle sorgt für mehr Kontrolle. Du kannst dünnere Linien gießen und mehr Details gestalten.
Wähle dein Material
Edelstahl ist der Standard. Er leitet Wärme vorhersehbar, sodass du spürst, wie sich die Kanne erwärmt, und weißt, wann die Milch warm genug ist. Das hilft besonders am Anfang. Eine Beschichtung kann dieses Gefühl dämpfen.
So triffst du die richtige Wahl
| Anfänger | Fortgeschritten | |
|---|---|---|
| Eine Tasse | ca. 350 ml, runde Tülle | ca. 350 ml, spitze Tülle |
| Zwei Tassen oder ein großer Latte | ca. 600 ml, runde Tülle | ca. 600 ml, spitze Tülle |
In unserer Kollektion
- MUVNA Lattekanne 350 ml: Edelstahl mit Präzisionsausgusstülle für Latte Art.
- MUVNA Lattekanne 450 ml: geeignet für 1 bis 2 Cappuccinos.
- MUVNA Lattekanne 600 ml: polierter Edelstahl mit schmaler Ausgusstülle.
- Italienische Milchkanne MUVNA 350 ml: mit ergonomischem Griff und stabilem Standfuß.
- Silberne Milchkanne 360 ml Rhino Pro: Edelstahl mit einer 1 mm dicken Wand.
Sieh dir alle Milchkannen an.
Wofür kannst du sie verwenden?
- Lerne, Milch aufzuschäumen, indem du sie dehnst und wirbelst.
- Gieß dein erstes Latte-Art-Herz.






