Wie werden entkoffeinierte Kaffeebohnen hergestellt?

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Kaffee zu entkoffeinieren. Die Kaffees in unserem Sortiment werden auf natürliche und sichere Weise entkoffeiniert, üblicherweise mit der Swiss Water-Methode oder der CO₂-Extraktion. Dabei wird das Koffein ohne Chemikalien aus der Bohne entfernt, und die ursprünglichen Aromen bleiben weitgehend erhalten.

Das bedeutet, dass Sie immer noch die Fruchtigkeit eines kolumbianischen, die Cremigkeit eines brasilianischen oder die Klarheit eines äthiopischen Kaffees schmecken können, jedoch ohne die anregende Wirkung.

Für wen sind entkoffeinierte Kaffeebohnen geeignet?

Entkoffeinierter Kaffee ist für alle geeignet, die gerne Kaffee trinken, aber auf Koffein verzichten möchten oder müssen. Denken Sie an:

• Kaffeeliebhaber, die auch abends genießen möchten
• Schwangere oder Menschen mit Koffeineinschränkung
• Menschen, die auf weniger anregende Getränke umsteigen
• Baristas, die einen leckeren entkoffeinierten Kaffee servieren möchten

Mit unseren frisch gerösteten entkoffeinierten Bohnen genießen Sie echten Kaffee ohne Kompromisse.

Brühmethoden für entkoffeinierte Kaffeebohnen

Ob Sie einEspressomacht oderFilterkaffeeZubereitung: Unsere entkoffeinierten Bohnen eignen sich für jede Zubereitungsart. Die Röstung ist auf optimale Extraktion abgestimmt, sodass Sie sie problemlos in Ihrer Espressomaschine, Kaffeekanne, AeroPress oder V60 verwenden können.

Möchten Sie mehr Kontrolle über den Geschmack? Mahlen Sie Ihre Bohnen selbst mit einer Kaffeemühle und experimentieren Sie mit Mahlgrad und -verhältnis. Auch ohne Koffein bleibt Spezialitätenkaffee ein handwerklich hergestellter Genuss.

Kaufen Sie entkoffeinierte Kaffeebohnen bei Koffie Kenner

Bei Koffie Kenner kaufen Sie keinen Standard-Koffeinfreien, sondern frische, sorgfältig geröstete entkoffeinierte Kaffeebohnen von höchster Qualität. Wir wählen ausschließlich Kaffeesorten aus, die auch ohne Koffein geschmacklich überzeugen.

Bei einer Bestellung bis 17 Uhr an einem Werktag erhalten Sie Ihre entkoffeinierten Bohnen schon am nächsten Tag und können sie sorgenfrei genießen.