Collectie: Decaf coffee

Wat is decaf coffee?

Decaf coffee, oftewel koffie zonder cafeïne, zijn koffiebonen waarvan het grootste deel van de cafeïne is verwijderd, meestal via een natuurlijk proces zoals Swiss Water of CO₂-extractie. Het resultaat is een kop koffie die net zo rijk, aromatisch en complex kan zijn als gewone specialty koffie, maar dan zonder het oppeppende effect van cafeïne. Ideaal voor koffieliefhebbers die gevoelig zijn voor cafeïne, of gewoon graag 's avonds laat nog genieten van een goede espresso.

De beste cafeïnevrije koffiebonen vind je hier

Onze koffiebonen decaf zijn niet zomaar elke bonen. Ze komen van topbranderijen in Nederland en daarbuiten die werken met duurzame herkomst, kleine batches en maximale versheid. Denk aan tonen van melkchocolade, karamel of steenfruit, en dat allemaal zónder cafeïne. Perfect voor in de espresso, maar ook verrassend lekker als filterkoffie of cappuccino.

Waarom kiezen voor specialty decaf?

Wat onze selectie decaf coffee zo bijzonder maakt, is dat deze bonen worden behandeld als volwaardige specialty koffiebonen. Geen bijzaak, maar hoofdrolspelers. De branders kiezen specifieke lots die goed reageren op het decaf-proces, en roosteren ze vervolgens met aandacht voor balans en body. Dat betekent: geen wrange nasmaak, geen waterige body, alleen pure smaak, ook zonder cafeïne.

Zetmethodes voor decaf coffee

Of je nu een espressozetter bent, fan bent van de V60 of gewoon een lekkere filterkoffie wilt: onze koffiebonen zonder cafeïne zijn veelzijdig in gebruik. Kies voor een medium tot donkere branding voor een volle espresso, of een licht gebrande decaf voor een fruitige slow coffee in de namiddag.

Ontdek specialty decaf bij Koffie Kenner

Ben je klaar om cafeïnevrije koffie opnieuw te ontdekken? In onze webshop vind je alleen vers gebrande specialty coffee decaf die écht overtuigt. Vandaag vóór 17:00 besteld = morgen in huis. En altijd zonder concessies, behalve aan de cafeïne.