Kategorie: DAK Kaffeeröster

DAK Coffee Roasters wurde von Louis-Philippe und Veronique, einem kanadischen Duo aus Montreal, gegründet. Nach Jahren in den Bereichen Finanzen und Marketing beschlossen sie, ihrer Leidenschaft für Kaffee zu folgen. Seitdem betreiben sie mit ihrem kleinen Team eine Spezialitätenrösterei in Amsterdam, in der Handwerkskunst, Experimentierfreude und persönlicher Service im Mittelpunkt stehen.

DAK wählt einzigartige und rückverfolgbare Kaffeebohnen mit unverwechselbaren Geschmacksprofilen aus. Das Sortiment umfasst sowohl klassische Sorten als auch ausgefallene und experimentelle Kaffees, zum Beispiel mit natürlicher Fermentation oder seltenen Sorten. Jede Charge wird sorgfältig leicht geröstet, um die reinen Aromen hervorzuheben: frisch, fruchtig und charaktervoll.

Alle DAK-Kaffees werden in der Rösterei in Amsterdam-Noord am Nieuwendammerdijk geröstet. Sie arbeiten mit einer innovativen IMF-Röstmaschine mit Konvektion, die jedem Kaffee Konsistenz, Klarheit und Süße verleiht.

Die DAK-Rösterei befindet sich am Nieuwendammerdijk 526M4-5, 1023BX Amsterdam. Geröstet wird von Montag bis Donnerstag. Außerdem gibt es einen Showroom in der Nummer 526M-3, wo Sie die Kaffees probieren und kaufen können. Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie auf der Showroom-Seite der DAK-Rösterei.