Macap Leo 55

Die Macap Leo 55 Touch ist eine moderne Kaffeemühle, die professionelle Mahlqualität mit einem kompakten Formfaktor und digitaler Bedienung kombiniert. Dieses Modell wurde für anspruchsvolle Heim-Baristas und leichte kommerzielle Anwendungen entwickelt, wobei Konsistenz und Benutzerfreundlichkeit im Vordergrund stehen.

Die Leistung wird durch die 55 mm flachen Mahlscheiben aus Stahl bestimmt. Diese Konfiguration sorgt für eine gleichmäßige Partikelverteilung, die für eine stabile Extraktion und ein ausgewogenes Geschmacksprofil unerlässlich ist. In Kombination mit einer Drehzahl von ca. 1400 U/min liefert die Mühle ein kontrolliertes und effizientes Mahlergebnis, wobei die Wärmeentwicklung begrenzt bleibt, um die aromatischen Eigenschaften des Kaffees zu erhalten.

Die stufenlose Mahlgradeinstellung ermöglicht eine äußerst präzise Anpassung. Dies ist besonders relevant für Espresso, wo kleine Abweichungen im Mahlgrad direkte Auswirkungen auf Durchlaufzeit und Extraktion haben. Die Mühle ist mit einem leistungsstarken 390-W-Motor ausgestattet, der auch bei intensiver Nutzung eine stabile Leistung und eine konstante Ausgabe gewährleistet.

Die Bedienung erfolgt über ein integriertes Display mit Timerfunktion. Damit können zwei einstellbare Dosierungen programmiert werden, was für eine gleichbleibende Wiederholbarkeit im täglichen Gebrauch sorgt. Dies macht die Mühle für Benutzer geeignet, die Geschwindigkeit und Präzision kombinieren möchten, ohne manuell dosieren zu müssen.

Die verstellbare Siebträgergabel unterstützt das freihändige Mahlen und ermöglicht das direkte Mahlen in den Siebträger. Dies erhöht die Effizienz des Workflows und sorgt für eine benutzerfreundliche Erfahrung. Die robuste Konstruktion und das Gewicht von 6,2 kg tragen zur Stabilität während des Mahlvorgangs bei.

Technische Daten:

Die Macap Leo 55 Touch ist eine elektrische Kaffeemühle mit 55 mm flachen Mahlscheiben aus Stahl und einer Motorleistung von 390 Watt. Die Mühle dreht mit ca. 1400 U/min und verfügt über eine stufenlose Mahlgradeinstellung. Der Bohnenbehälter hat eine Kapazität von 300 Gramm. Die Abmessungen betragen 13,1 x 18,3 x 38 cm und das Gewicht beträgt 6,2 kg. Die Mühle ist mit einem Display, Timerfunktion und zwei programmierbaren Dosierungen ausgestattet. Die Garantiezeit beträgt 24 Monate.

Lieferumfang:

Macap Leo 55 Touch Kaffeemühle
Verstellbare Siebträgergabel
Bohnenbehälter (300 g)
Bedienungsanleitung