Arabica koffiebonen

Wie écht goede koffie wil drinken, komt al snel uit bij Arabica koffiebonen. Deze bonen staan wereldwijd bekend om hun verfijnde smaak, lage bitterheid en enorme variatie aan aroma’s. Of je nu houdt van bloemige tonen, chocolade-achtige body of fris fruit in je kopje, met Arabica zit je altijd goed. Bij Koffie Kenner selecteren we alleen verse specialty Arabica koffiebonen, zorgvuldig gebrand door de beste Nederlandse branders. Altijd vers, altijd vol smaak.

Aan het branden

Wat is specialty coffee?

Specialty coffee is koffie van de hoogste kwaliteit, beoordeeld op smaak, herkomst, verwerking en branding. Om officieel als ‘specialty’ te worden erkend, moet de koffie minimaal 80 van de 100 punten scoren op de kwaliteitsstandaard van de Specialty Coffee Association (SCA).

Dat betekent: geen defecte bonen, optimale rijpheid bij de oogst, zorgvuldige verwerking en een branding die de unieke smaak tonen van de boon naar voren brengt. Je proeft het verschil in de kop: complexer, helderder, met tonen van bijvoorbeeld rood fruit, citrus, chocolade of bloemen.

Shop Specialty Coffee

Veelgestelde vragen over arabica koffiebonen

Bevatten Arabica koffiebonen minder cafeïne?

Ja. Arabica bevat gemiddeld minder cafeïne dan Robusta. Dat maakt het zachter van smaak én prettiger voor wie gevoelig is voor cafeïne.

Zijn Arabica bonen alleen geschikt voor filterkoffie?

Zeker niet! Arabica is ook geweldig voor espresso, zolang je de branding en maling afstemt op je machine.

Waar komen de beste Arabica koffiebonen vandaan?

Toplanden voor Arabica zijn o.a. Ethiopië, Colombia, Brazilië, Guatemala en Kenia. Elk land heeft z’n eigen karakter – en dat proef je.