Cafés Bessen
Claro y expresivo. Piensa en frambuesas frescas, grosellas rojas y jugosos arándanos con una acidez vibrante. Perfil de fruta pura y chispeante que sabe ligero y refinado como fruta recién cosechada.
Calificado por personas que realmente aman el café.
Trustpilot 4.6/5 (más de 100 opiniones)
He probado varios sabores y todos fueron fantásticos. Cada café tiene su propio carácter, pero la calidad siempre es excelente. ¡Definitivamente lo recomiendo!
¿Qué significa exactamente «fresco y afrutado» en el café?
Fresco y afrutado se refiere al café con acidez vibrante y, a menudo, con aromas afrutados como los de cítricos, frutos rojos o frutas de hueso. Estos cafés suelen tener una tueste ligero y provienen de regiones con un terruño de gran altitud.
¿Qué método de preparación es el más adecuado para los cafés frutales?
Los métodos de filtrado como V60, Chemex o Aeropress resaltan mejor los sabores frescos y afrutados. Estos métodos aportan claridad y equilibrio a la taza.
¿Los cafés afrutados siempre son de tueste ligero?
Por lo general, sí. Una tueste ligero conserva las notas frutales naturales del grano de café. Los tuestes medios también pueden ser afrutados, pero con un poco más de cuerpo y dulzor.
¿Estos cafés también son aptos para espresso?
Sí, pero prepárate para un perfil sorprendente. Un espresso afrutado suele ser brillante, complejo y puede resultar más ácido que un espresso clásico. Perfecto para los amantes de la aventura en su taza.
Los cafés afrutados son muy apreciados por los amantes del café de especialidad por sus aromas vivos y sus complejos perfiles de sabor. Estos cafés suelen provenir de regiones situadas a mayor altitud, como Etiopía, Kenia y Colombia, donde la maduración lenta aporta más dulzor y frescura al grano.
Ya sea que te guste el café con notas de arándanos, lima o frutos de hueso, en esta colección siempre encontrarás algo que se adapte a tus preferencias. Perfecto si te gustan los tuestes más ligeros, con mayor acidez y un final juguetón.
Cada café de esta colección está recién tostado y es 100 % trazable. Así, no solo disfrutas de su sabor, sino también de la transparencia y la sostenibilidad.
Consejo: Utiliza una V60 o una Aeropress para realzar al máximo sus notas afrutadas.