Los cafés con notas de frutos secos se distinguen por su perfil de sabor redondo y su agradable dulzor. Piensa en sabores como los de almendra tostada, pacana, nuez o avellana, a menudo combinados con chocolate, caramelo o un ligero toque especiado. Estos cafés son perfectos para un capuchino o un espresso, pero también destacan como café de filtro.
El perfil de sabor a frutos secos se produce por una combinación de factores. Los cafés lavados suelen ofrecer un cuerpo luminoso y complejo, en el que los aromas a frutos secos se perciben sutilmente. En algunos cafés de procesamiento natural, por el contrario, esto puede dar lugar a una experiencia más plena y casi cremosa. La variedad también influye: variedades de café como Bourbon, Typica y Mundo Novo son conocidas por sus características de frutos secos.
Estos cafés suelen provenir de países como: Brasil,
Ya sea que te guste un espresso intenso o un capuchino cremoso, los cafés con notas de frutos secos son muy populares entre el público por su carácter accesible y su rico perfil de sabor México, Guatemala y Colombia.