Collection: Chemex

De Chemex is een icoon onder de slow coffee-methodes. Dankzij het unieke design en de extra dikke papieren filters zet je met de Chemex een helder, elegant en complex kopje koffie.

1 produit

De Chemex is niet alleen een functionele koffiemaker, maar ook een designklassieker die thuishoort in elke koffiekeuken. Het dikke filterpapier houdt fijne deeltjes en oliën tegen, waardoor je een bijzonder heldere en verfijnde koffie krijgt. Het zetproces duurt iets langer dan bij andere methodes, maar dat komt de smaak alleen maar ten goede.

Of je nu een kleine of grote hoeveelheid wilt zetten: bij Koffie Kenner vind je verschillende formaten Chemex-kannen, bijpassende filters en accessoires zoals schenkketels en weegschalen. Perfect voor iedereen die het maximale uit specialty coffee wil halen.

Waarom kiezen voor Chemex?

  • Helder en gebalanceerd: Dankzij het dikke filter ervaar je zuivere smaken.
  • Designklassieker: Een stijlvolle toevoeging aan je keuken of koffietafel.
  • Voor slow coffee liefhebbers: Perfect voor wie graag rustig en bewust koffie zet.
  • Geschikt voor grotere hoeveelheden: Ideaal voor 3 tot 6 koppen in één keer.

Wat is het verschil tussen Chemex en V60?

Beide zijn pour-over methodes, maar Chemex-filters zijn dikker. Daardoor duurt het zetten iets langer en is de koffie zachter, ronder en minder olieachtig.

Heb ik een speciale molen nodig?

Een consistente grove maling is essentieel voor Chemex. Gebruik bij voorkeur een molen met instelbare maalgraad.

Is Chemex lastig in gebruik?

Niet per se. Met een beetje oefening, een goede schenkketel en een timer leer je al snel een uitstekende kop koffie zetten.

Kan ik de Chemex gebruiken voor 1 kopje?

Ja, al is Chemex ideaal voor meerdere koppen. Voor kleinere hoeveelheden kun je ook een Hario V60 overwegen.