Macap Leo 55

Le Macap Leo 55 Touch est un moulin à café moderne qui combine une qualité de mouture professionnelle avec un format compact et une commande numérique. Ce modèle a été développé pour les baristas amateurs exigeants et les applications commerciales légères, où la constance et la facilité d’utilisation sont essentielles.

Les performances sont assurées par les meules plates en acier de 55 mm. Cette configuration garantit une distribution uniforme des particules, ce qui est essentiel pour une extraction stable et un profil de saveur équilibré. Associé à une vitesse d’environ 1400 tr/min, le moulin offre une mouture contrôlée et efficace, limitant le développement de chaleur afin de préserver les propriétés aromatiques du café.

Le réglage continu de la finesse de mouture permet un ajustement extrêmement précis. Cela est particulièrement important pour l’espresso, où de petites variations dans la mouture influencent directement le temps d’extraction et le résultat. Le moulin est équipé d’un moteur puissant de 390 W, assurant des performances stables et une production constante, même en cas d’utilisation intensive.

La commande s’effectue via un écran intégré avec fonction minuterie. Deux dosages programmables peuvent être configurés, garantissant une répétabilité constante lors de l’utilisation quotidienne. Cela rend le moulin adapté aux utilisateurs souhaitant allier rapidité et précision sans avoir à doser manuellement.

La fourchette porte-filtre réglable permet une mouture mains libres et offre la possibilité de moudre directement dans le porte-filtre. Cela améliore l’efficacité du flux de travail et assure une expérience utilisateur conviviale. La construction robuste et le poids de 6,2 kg contribuent à la stabilité pendant la mouture.

Caractéristiques techniques :

Le Macap Leo 55 Touch est un moulin à café électrique avec meules plates en acier de 55 mm et une puissance moteur de 390 watts. Le moulin tourne à environ 1400 tr/min et dispose d’un réglage continu de la finesse de mouture. Le réservoir à grains a une capacité de 300 grammes. Les dimensions sont de 13,1 x 18,3 x 38 cm et le poids est de 6,2 kg. Le moulin est équipé d’un écran, d’une fonction minuterie et de deux dosages programmables. La période de garantie est de 24 mois.

Livré avec :

Moulin à café Macap Leo 55 Touch
Fourchette porte-filtre réglable
Réservoir à grains (300 g)
Manuel d’utilisation