Que moinho de cafรฉ รฉ ideal para si? 10 moinhos elรฉtricos comparados

Over de brander Over de brander

Escolher um moinho de cafรฉ รฉ difรญcil. Existem muitas marcas e modelos, e nem todos os moinhos sรฃo adequados a todos os mรฉtodos de preparaรงรฃo de cafรฉ. Neste guia, comparamos dez moinhos elรฉtricos de cafรฉ do nosso catรกlogo quanto ร  utilizaรงรฃo (cafรฉ de filtro, espresso ou ambos), ร s mรณs e ao escalรฃo de preรงo. Assim, perceberรก mais rapidamente para que moinho deve olhar.

Como prepara o seu cafรฉ?

Nรฃo comece pela marca, mas pela forma como prepara o cafรฉ. Por isso, dividimos os dez moinhos em trรชs grupos. Os preรงos sรฃo de outubro de 2026. Consulte o preรงo atual na pรกgina do produto.

  • Cafรฉ de filtro: para pour-over, AeroPress e French press (dois moinhos).
  • Espresso: para moer diretamente para o porta-filtro (cinco moinhos).
  • Ambos: um moinho para espresso e cafรฉ de filtro (trรชs moinhos).

Para cafรฉ de filtro

  • Fellow Ode Brew Gen 2 (avanรงado): mรณs planas de 64 mm e 31 nรญveis de moagem. Um moinho de dose รบnica com um depรณsito de grรฃos de cerca de 100 gramas. Foi concebido para cafรฉ de filtro e nรฃo รฉ adequado para espresso.
  • Hario V60 Compact N (iniciante): moinho elรฉtrico compacto com mรณ em aรงo inoxidรกvel, 39 nรญveis de moagem, do grosso ao fino, e um depรณsito de grรฃos de 100 gramas. Nรฃo estรก confirmada a compatibilidade com espresso num porta-filtro.

Para espresso

  • Lelit Fred PL043MMI (iniciante): mรณs cรณnicas de 38 mm, regulaรงรฃo contรญnua e um depรณsito de grรฃos de 250 gramas. Moรญ diretamente para o porta-filtro e รฉ acionado com um รบnico botรฃo. O moinho de espresso mais barato desta seleรงรฃo.
  • Quick Mill Apollo 060 (avanรงado): moinho italiano com corpo em aรงo inoxidรกvel, mรณs planas e depรณsito de grรฃos em vidro. Moรญ diretamente para o porta-filtro.
  • Gaggia MDF 55 (avanรงado): mรณs planas de 55 mm, regulaรงรฃo contรญnua e um ecrรฃ tรกtil para dosear por tempo. Os componentes sรฃo da Eureka.
  • Ascaso H64 (profissional): mรณs planas de 64 mm, regulaรงรฃo contรญnua, temporizador e um depรณsito de grรฃos de 300 gramas. Tambรฉm pode utilizรก-lo como moinho de dose รบnica.
  • Macap MI40 Touch Pro (profissional): um moinho para restauraรงรฃo com mรณs planas de 65 mm, regulaรงรฃo contรญnua, ecrรฃ tรกtil e um depรณsito de grรฃos de 1,2 kg. Concebido para preparar muito cafรฉ de uma sรณ vez.

Para espresso e cafรฉ de filtro

  • Fellow Opus Gen 2 (avanรงado): mรณs cรณnicas de 48 mm, regulaรงรฃo contรญnua, funรงรฃo de paragem automรกtica e um depรณsito de grรฃos de 100 gramas. Adequado para espresso e cafรฉ de filtro.
  • Eureka Mignon Specialita (avanรงado): mรณs planas de 55 mm, regulaรงรฃo contรญnua e ecrรฃ tรกtil com duas doses e moagem contรญnua. Tambรฉm existe uma versรฃo noutra cor.
  • Timemore Sculptor 064S (profissional): mรณs planas de 64 mm e velocidade ajustรกvel. Adequado para espresso e filtro.

Os moinhos em comparaรงรฃo

Um traรงo significa que a informaรงรฃo nรฃo foi confirmada pelo fabricante ou pelo vendedor. Isso nรฃo significa automaticamente que nรฃo seja possรญvel. Gama de preรงos: โ‚ฌ atรฉ โ‚ฌ300, โ‚ฌโ‚ฌ de โ‚ฌ300 a โ‚ฌ600 e โ‚ฌโ‚ฌโ‚ฌ a partir de โ‚ฌ600.

Moinho Nรญvel Espresso Filtro Mรณs Gama de preรงos
Lelit Fred PL043MMI Iniciante Sim โ€“ Cรณnicas, 38 mm โ‚ฌ
Hario V60 Compact N Iniciante โ€“ Sim Aรงo inoxidรกvel โ‚ฌ
Fellow Opus Gen 2 Avanรงado Sim Sim Cรณnicas, 48 mm โ‚ฌ
Fellow Ode Brew Gen 2 Avanรงado Nรฃo Sim Planas, 64 mm โ‚ฌโ‚ฌ
Quick Mill Apollo 060 Avanรงado Sim โ€“ Planas โ‚ฌโ‚ฌ
Eureka Mignon Specialita Avanรงado Sim Sim Planas, 55 mm โ‚ฌโ‚ฌ
Gaggia MDF 55 Avanรงado Sim โ€“ Planas, 55 mm โ‚ฌโ‚ฌ
Timemore Sculptor 064S Profissional Sim Sim Planas, 64 mm โ‚ฌโ‚ฌโ‚ฌ
Ascaso H64 Profissional Sim โ€“ Planas, 64 mm โ‚ฌโ‚ฌโ‚ฌ
Macap MI40 Touch Pro Profissional Sim โ€“ Planas, 65 mm โ‚ฌโ‚ฌโ‚ฌ

Que moinho รฉ o mais adequado?

  • Apenas filtro: Fellow Ode Brew Gen 2 (mรณs planas de 64 mm, 31 nรญveis, dose รบnica).
  • Preรงo mais baixo para espresso: Lelit Fred PL043MMI.
  • Espresso e filtro num sรณ moinho: Fellow Opus Gen 2, Eureka Mignon Specialita e Timemore Sculptor 064S. A adequaรงรฃo a ambos estรก confirmada para os trรชs.
  • Muito cafรฉ de uma sรณ vez: Macap MI40 Touch Pro (depรณsito de grรฃos de 1,2 kg, moinho profissional).

Planas ou cรณnicas?

Isto diz respeito ร  forma das mรณs. Nesta seleรงรฃo, o Fellow Opus Gen 2 e o Lelit Fred tรชm mรณs cรณnicas. O Hario Compact N tem uma mรณ em aรงo inoxidรกvel; a forma nรฃo รฉ indicada. Os outros sete moinhos tรชm mรณs planas. A forma nรฃo diz tudo sobre a qualidade. Tambรฉm contam o diรขmetro, a regulaรงรฃo e a construรงรฃo do moinho.

Regulaรงรฃo contรญnua ou por nรญveis?

Com uma regulaรงรฃo contรญnua, pode ajustar a moagem com precisรฃo ilimitada. Isso รฉ รบtil para espresso, em que pequenas diferenรงas alteram o tempo de extraรงรฃo. O Fellow Ode Brew Gen 2 tem 31 nรญveis fixos e o Hario Compact N tem 39.

Tambรฉm procura uma mรกquina de espresso?

Leia Que mรกquina de espresso รฉ a ideal para si? e veja as nossas mรกquinas de espresso.

Que grau de moagem deve usar e como conservar os seus grรฃos?

Leia Que grau de moagem devo usar? e conserve bem os seus grรฃos com as dicas em Como conservar o cafรฉ.

Veja todos os moinhos de cafรฉ, os moinhos de cafรฉ para espresso ou os moinhos de cafรฉ para filtro.

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Perguntas frequentes

Welke koffiemolen is geschikt voor espresso?

Voor espresso heb je een molen nodig die fijn en nauwkeurig instelbaar is. In deze selectie zijn de Lelit Fred, Quick Mill Apollo 060, Gaggia MDF 55, Ascaso H64 en Macap MI40 Touch Pro bedoeld voor espresso. De Fellow Opus Gen 2, Eureka Mignon Specialita en Timemore Sculptor 064S doen espresso รฉn filter.

Kan ik met รฉรฉn molen zowel espresso als filter maken?

Ja, met een allrounder. De Fellow Opus Gen 2, Eureka Mignon Specialita en Timemore Sculptor 064S zijn voor beide bevestigd. De Fellow Ode Brew Gen 2 is er juist alleen voor filter.

Wat is het verschil tussen een vlakke en een conische maalschijf?

Dat is de vorm van de maalschijven. In deze selectie hebben de Fellow Opus Gen 2 en de Lelit Fred conische maalschijven. De Hario Compact N heeft een roestvrijstalen maalschijf; de vorm is niet vermeld. De andere zeven hebben platte maalschijven. De vorm zegt niet alles over de kwaliteit: ook de diameter, de instelling en de bouw van de molen tellen mee.