Nossa Missรฃo
Somos dois irmรฃos que acreditam que o cafรฉ รฉ mais do que um hรกbito. Por trรกs de cada chรกvena estรก o artesanato e a dedicaรงรฃo. Beber cafรฉ parece simples, mas a cadeia por trรกs รฉ complexa. Com demasiada frequรชncia, as pessoas que tornam isto possรญvel nรฃo sรฃo justamente recompensadas.
Specialty Escolhido para Si
Escolhemos conscientemente specialty coffee. Grรฃos de alta qualidade, produzidos de forma justa e torrados localmente. Assim, combinamos sabor e estilo com responsabilidade, fazendo um cafรฉ melhor e escolhas melhores.
Reunimos as melhores torrefaรงรตes
Oferecemos uma ampla variedade de specialties cuidadosamente selecionados das melhores torrefaรงรตes. Em cada cafรฉ, encontrarรก uma descriรงรฃo detalhada do perfil de sabor, da origem e do grau de torrefaรงรฃo.
Os detalhes fazem a diferenรงa
Onze acessรณrios foram cuidadosamente selecionados para melhorar a tua experiรชncia de cafรฉ. Prรกticos, durรกveis e perfeitamente desenhados para specialty coffee.
Por fim
Procuramos continuamente equipamento de cafรฉ de alta qualidade para quem quer tirar o mรกximo de cada grรฃo, seja em casa ou no trabalho. Selecionamos as nossas mรกquinas com base no desempenho, fiabilidade e facilidade de utilizaรงรฃo.
Perguntas frequentes
Por que escolher Koffie Kenner?
Com Koffie Kenner podes descobrir em casa cafรฉ de vรกrios torrefadores independentes da Holanda. Fazemos jรก uma seleรงรฃo cuidadosa dos melhores cafรฉs e ajudamos-te a encontrar exatamente qual cafรฉ combina melhor contigo.
Qual รฉ a diferenรงa entre specialty coffee e cafรฉ de supermercado?
Specialty coffee refere-se a grรฃos que obtรชm uma pontuaรงรฃo de 80 ou mais numa avaliaรงรฃo da SCA, o que significa qualidade excecional e sabores รบnicos sem defeitos. Este cafรฉ รฉ frequentemente rastreรกvel atรฉ agricultores ou regiรตes especรญficas, proporcionando mais transparรชncia do que o cafรฉ comercial.
O vosso cafรฉ รฉ tambรฉm adequado se eu nรฃo tiver uma mรกquina de cafรฉ em grรฃo?
Nรฃo moemos o nosso cafรฉ antecipadamente, porque a frescura se perde mais rapidamente. Para garantir que possa desfrutar do nosso cafรฉ fresco, oferecemos um moinho de cafรฉ. Com ele, pode moer os grรฃos para aparelhos como cafeteira de filtro, prensa francesa, AeroPress, cafeteira moka e mรกquina de espresso, para que experimente sempre o sabor e a frescura รณtimos.
Como garantem a frescura do cafรฉ?
O nosso cafรฉ tem naturalmente um prazo de validade de pelo menos um ano, mas o specialty coffee revela o seu melhor quando consumido entre 2 a 8 semanas apรณs a torrefaรงรฃo. Por isso, vendemos apenas cafรฉ atรฉ um mรชs apรณs a data de torra. Assim, estรก sempre garantida a mais alta qualidade e pode desfrutar ao mรกximo dos aromas mais ricos e dos sabores mais intensos.