Una jarra para leche parece algo sencillo, pero elegirla bien marca la diferencia en la espuma de leche y el latte art. Dos preguntas te ayudarán a elegir: ¿cuánta leche espumas y qué experiencia tienes con el latte art?
Pregunta 1: ¿cuánta leche espumas?
Llena la jarra solo entre un tercio y la mitad. La leche necesita espacio para crecer y girar. Una jarra demasiado grande para la cantidad de leche tampoco funciona bien: la lanza de vapor no se mantiene bajo la superficie y la espuma queda desigual.
- Unos 350 ml (12 oz): para un capuchino, un flat white o un latte.
- Unos 600 ml (20 oz): para un latte grande o para preparar dos tazas a la vez.
Pregunta 2: ¿qué experiencia tienes con el latte art?
- Principiante: un pico redondeado es más tolerante. Vierte un chorro más ancho y es ideal para corazones y diseños sencillos.
- Avanzado: un pico puntiagudo ofrece más control. Puedes verter líneas más finas y crear más detalles.
Elige el material
El acero inoxidable es el material estándar. Conduce el calor de forma predecible, así que notas cómo se calienta la jarra y sabes cuándo la leche está suficientemente caliente. Eso es especialmente útil si estás empezando. Un recubrimiento puede amortiguar esa sensación.
Cómo elegir
| Principiante | Avanzado | |
|---|---|---|
| Una taza | ± 350 ml, pico redondeado | ± 350 ml, pico puntiagudo |
| Dos tazas o un latte grande | ± 600 ml, pico redondeado | ± 600 ml, pico puntiagudo |
En nuestra colección
- Jarra MUVNA para latte de 350 ml: acero inoxidable con un pico vertedor de precisión para latte art.
- Jarra MUVNA para latte de 450 ml: adecuada para 1 o 2 capuchinos.
- Jarra MUVNA para latte de 600 ml: acero inoxidable pulido con un pico vertedor afilado.
- Jarra italiana para leche MUVNA de 350 ml: con asa ergonómica y base estable.
- Jarra plateada para leche Rhino Pro de 360 ml: acero inoxidable con una pared gruesa de 1 mm.
Ver todas las jarras para leche.
¿Qué puedes hacer con ella?
- Aprende a espumar la leche estirándola y haciendo girar el remolino.
- Vierte tu primer corazón de latte art.
