Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Paso Paso

Diego Baraona

Diego Baraona

Zoet & Zacht

Deze zeldzame koffie-erfgoed uit El Salvador is een testament van weerstand en traditie. Het biedt een ongekende zoetheid en een schone, knapperige smaak. De Bourbon Elite-variëteit is een directe mutatie van Typica. Deze koffie wordt gekenmerkt door een licht zoete smaak met een romige textuur en een lichte appel-achtige zuurheid. Het is een unieke koffie-ervaring die je niet mag missen.

Trustpilot: 4.6 / 5 5 star rating

gewicht
 
Normale prijs €13,50 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €13,50 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Delivery Van Gratis verzending vanaf €40,-

Zetmethode

Koffiebonen gebrand voor:

  • Filter

Smaakprofiel

Roast Level:

Light

Cuppingnotes:

Toffee, Rode Appel, Boterig

Herkomst

Herkomst:

El Salvador

Usulatan

1.450 m

Methode:

Washed

Variëteit:

Bourbon Elite

Branderij

Paso Paso is een koffiebranderij in Hannover, opgericht door koffieboeren uit Ethiopië, Costa Rica, Nicaragua en El Salvador, samen met Bram de Hoog. Boeren zijn mede-eigenaar, wat zorgt voor eerlijke winstverdeling. Transparant, duurzaam en met oog voor kwaliteit. Met focus op kwaliteit en transparantie won Paso Paso de SCA Best Branding Award in Kopenhagen.

Alle details bekijken

Veel gestelde vragen

Wat is het verschil tussen specialty coffee en supermarkt koffie?

Specialty coffee verwijst naar bonen die bij een SCA-beoordeling 80 of hoger scoren, wat staat voor uitzonderlijke kwaliteit en unieke smaken zonder defecten. Deze koffie is vaak te herleiden tot specifieke boeren of regio’s, wat zorgt voor meer transparantie dan bij commerciële koffie.

Is jullie koffie ook geschikt als ik geen bonenapparaat heb?

Wij malen onze koffie niet vooraf, omdat de versheid dan sneller verloren gaat. Om ervoor te zorgen dat je toch van onze verse koffie kunt genieten, bieden wij een koffiemolen aan. Hiermee kun je zelf de bonen malen voor apparaten zoals een filterapparaat, French press, AeroPress, mokkapot en espressomachine, zodat je altijd de optimale smaak en versheid ervaart.

Hoe garanderen jullie de versheid van de koffie?

Onze koffie heeft natuurlijk een THT van minstens een jaar, maar specialty coffee komt het beste tot zijn recht wanneer deze wordt geconsumeerd tussen 2 en 8 weken na branding. Daarom verkopen wij uitsluitend koffie een maand na branddatum. Zo ben je altijd verzekerd van de hoogste kwaliteit en kun je optimaal genieten van de rijkste aroma’s en volste smaken.

Kan ik mijn bestelling retourneren?

Als je je bestelling om welke reden dan ook wilt retourneren of ruilen, helpen we je graag! Retourneren is mogelijk binnen 14 dagen na aankoop. De kosten voor het retourneren zijn voor eigen rekening. Je kunt je product retourneren voor een voucher, een ander product of een terugbetaling. Let wel op dat geretourneerde artikelen geen zichtbare tekenen van slijtage of gebruik vertonen.