Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Boo Modern Coffee

Las Perlitas

Las Perlitas

Fris & Zoet

Las Perlitas is een gewassen koffie uit Huila, Colombia, met smaken van framboos, rijpe mango en perzik. Deze blend van Gesha, Tabi, Caturra en Red Bourbon heeft een levendige fruitigheid en delicate florale tonen. Perfect voor zowel espresso als filter, met een frisse, complexe smaak.

Trustpilot: 4.6 / 5 5 star rating

gewicht
 
Normale prijs €16,00 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €16,00 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Delivery Van Gratis verzending vanaf €40,-

Zetmethode

Koffiebonen gebrand voor:

  • Espresso
  • Filter

Smaakprofiel

Roast Level:

Medium

Cuppingnotes:

Mango,
Ice Tea Peach,
Framboos

Herkomst

Herkomst:

Colombia

Huila

1,600 - 2,000m

Methode:

Washed

Variëteit:

Geisha, Tabi, Caturra, Red Bourbon

Branderij

BOO Modern Coffee is onze eerste Belgische branderij in het assortiment. Gevestigd in Brussel, is deze jonge microbranderij opgericht door Benoit en Benjamin, twee vrienden die elkaar ontmoetten in een koffiebar in 2022.Met een compacte 5kg brander produceren ze heldere, frisse koffies met een uitgesproken smaakprofiel.Hun focus ligt op transparantie, herkomst en het laten spreken van terroir en dat proef je in elke slok.Hun debuutkoffie, in maart 2025.

Alle details bekijken

Veel gestelde vragen

Wat is het verschil tussen specialty coffee en supermarkt koffie?

Specialty coffee verwijst naar bonen die bij een SCA-beoordeling 80 of hoger scoren, wat staat voor uitzonderlijke kwaliteit en unieke smaken zonder defecten. Deze koffie is vaak te herleiden tot specifieke boeren of regio’s, wat zorgt voor meer transparantie dan bij commerciële koffie.

Is jullie koffie ook geschikt als ik geen bonenapparaat heb?

Wij malen onze koffie niet vooraf, omdat de versheid dan sneller verloren gaat. Om ervoor te zorgen dat je toch van onze verse koffie kunt genieten, bieden wij een koffiemolen aan. Hiermee kun je zelf de bonen malen voor apparaten zoals een filterapparaat, French press, AeroPress, mokkapot en espressomachine, zodat je altijd de optimale smaak en versheid ervaart.

Hoe garanderen jullie de versheid van de koffie?

Onze koffie heeft natuurlijk een THT van minstens een jaar, maar specialty coffee komt het beste tot zijn recht wanneer deze wordt geconsumeerd tussen 2 en 8 weken na branding. Daarom verkopen wij uitsluitend koffie een maand na branddatum. Zo ben je altijd verzekerd van de hoogste kwaliteit en kun je optimaal genieten van de rijkste aroma’s en volste smaken.

Kan ik mijn bestelling retourneren?

Als je je bestelling om welke reden dan ook wilt retourneren of ruilen, helpen we je graag! Retourneren is mogelijk binnen 14 dagen na aankoop. De kosten voor het retourneren zijn voor eigen rekening. Je kunt je product retourneren voor een voucher, een ander product of een terugbetaling. Let wel op dat geretourneerde artikelen geen zichtbare tekenen van slijtage of gebruik vertonen.