Welke zetmethode past bij jou? Kies in drie vragen

Over de brander Over de brander

Er zijn veel manieren om koffie te zetten, en dat maakt kiezen lastig. Beantwoord drie vragen en je weet welke zetmethode bij je past: warm of koud, helder of vol, en voor hoeveel mensen zet je?

Vraag 1: warm of koud?

Wil je een koude koffie? Dan is cold brew je methode. Wil je een warme koffie? Ga dan door naar vraag 2.

Vraag 2: wat wil je proeven?

  • Helder en fris: een schone kop waarin je de smaaknuances goed proeft.
  • Vol en stevig: een krachtige kop met meer body.

Vraag 3: voor hoeveel mensen zet je?

Zet je voor 1 of 2 kopjes, of voor 3 of meer? Heb je vaker meer kopjes nodig, dan past een grotere zetter beter.

Jouw zetmethode

Helder en fris Vol en stevig
1 of 2 kopjes V60 of AeroPress Moka pot of AeroPress
3 of meer Chemex French press

Wil je koud? Kies dan cold brew.

Lees hoe je ze zet

Twijfel je tussen twee methodes? Lees dan AeroPress of pour over: welke past bij jou?

Klaar om te proeven?

Terug naar blog

Veel gestelde vragen

Welke zetmethode past bij helder en fris?

Zet je voor 1 of 2 kopjes, dan past een V60 of AeroPress. Zet je voor 3 of meer kopjes, dan past een Chemex.

Welke zetmethode past bij vol en stevig?

Zet je voor 1 of 2 kopjes, dan past een moka pot of AeroPress. Zet je voor 3 of meer kopjes, dan past een French press.

Welke zetmethode kies ik voor koude koffie?

Kies cold brew. Je laat grof gemalen koffie 12 tot 18 uur in koud water in de koelkast trekken, zeeft hem en verdunt hem met water of ijs.