Há centenas de cafés specialty, e escolher é difícil. Responde a três perguntas e saberás por onde começar: como preparas o café, de que sabores gostas e bebes o café sem leite ou com leite?

Pergunta 1: como preparas o café?

Preparas café de filtro, por exemplo com uma V60 ou AeroPress? Ou espresso, com uma máquina? Isso determina se deves escolher café para filtro ou para espresso. Descobre os nossos cafés de filtro e cafés para espresso.

Pergunta 2: de que sabores gostas?

• Frutado: uma chávena fresca e vibrante. Os cafés frutados são muitas vezes de torrefação mais clara.
• Chocolate e frutos secos: uma chávena suave e redonda. Estes sabores são frequentes nos cafés de torrefação média.

Lê mais sobre os níveis de torrefação em níveis de torrefação.

Pergunta 3: preto ou com leite?

Com leite, combina muitas vezes melhor um café mais intenso, como um café de torrefação média ou escura, com sabores de chocolate e frutos secos. Sem leite, podes escolher o que quiseres.

O teu café

Com leite? Escolhe um café mais intenso: de torrefação média ou escura. São apenas orientações: o gosto é pessoal e cada café tem o seu carácter.

Descobre os cafés de torrefação clara, cafés de torrefação média ou cafés de torrefação escura.

Em dúvida?

Então prova uma mistura. Os nossos mais vendidos são uma seleção equilibrada dos nossos cafés mais vendidos, com sabores clássicos em torrefações claras, médias e escuras. Assim, descobres do que gostas e depois podes escolher com mais confiança.

Pronto para provar?

• Descobre os nossos specialty cafés.
• Ainda não sabes como vais preparar o café? Lê qual o método de preparação ideal para ti?
• Ainda não leu o que está escrito no saco: como ler um saco de café.