Specialty coffee zetten
Hoe zet je koffie, wat proef je graag en drink je hem zwart of met melk? Beantwoord drie vragen en ontdek of een licht gebrande filterkoffie, een medium roast of...
Hoe zet je koffie, wat proef je graag en drink je hem zwart of met melk? Beantwoord drie vragen en ontdek of een licht gebrande filterkoffie, een medium roast of...
Hele bonen of gemalen koffie? Bij het malen komt veel meer koffie in contact met lucht, waardoor aroma's sneller vervliegen. Zie wat bij jou past en hoe je gemalen koffie...
Hele bonen of gemalen koffie? Bij het malen komt veel meer koffie in contact met lucht, waardoor aroma's sneller vervliegen. Zie wat bij jou past en hoe je gemalen koffie...
Waarom kost een zak specialty coffee meer dan een zak uit de supermarkt? Vier redenen: kwaliteit wordt beloond, er is meer handwerk, de partijen zijn klein en je weet waar...
Waarom kost een zak specialty coffee meer dan een zak uit de supermarkt? Vier redenen: kwaliteit wordt beloond, er is meer handwerk, de partijen zijn klein en je weet waar...
Net begonnen met specialty coffee? Volg dit plan van vijf dagen: lees de zak, weeg koffie en water, maal vers, proef bewust en pas één ding aan.
Net begonnen met specialty coffee? Volg dit plan van vijf dagen: lees de zak, weeg koffie en water, maal vers, proef bewust en pas één ding aan.
Is donker gebrand sterker? Heeft espresso meer cafeïne? Droogt koffie je uit? We checken vijf bekende koffiemythes met cijfers van EFSA en een onderzoek naar vochtbalans.
Is donker gebrand sterker? Heeft espresso meer cafeïne? Droogt koffie je uit? We checken vijf bekende koffiemythes met cijfers van EFSA en een onderzoek naar vochtbalans.
Warm of koud, helder of vol, en voor hoeveel mensen? Beantwoord drie vragen en ontdek of een V60, AeroPress, Chemex, French press, moka pot of cold brew bij je past.
Warm of koud, helder of vol, en voor hoeveel mensen? Beantwoord drie vragen en ontdek of een V60, AeroPress, Chemex, French press, moka pot of cold brew bij je past.