Über uns
Wir sind Tijn und Olle, zwei Brüder mit einer Leidenschaft für Spezialitätenkaffee. Unsere Faszination geht über den Geschmack hinaus: Wir glauben an fairen Handel und nachhaltige Beziehungen zu Kaffeebauern. In den Niederlanden wächst die Zahl der Spezialröster, doch die Suche nach dem perfekten Kaffee kann zeitaufwändig und teuer sein. Aus diesem Grund haben wir Koffie Kenner gegründet: die Plattform, auf der Sie ganz einfach die besten Kaffeespezialitäten entdecken können, die Ihrem Geschmack entsprechen. Gemeinsam bauen wir eine transparente und faire Kaffeewelt.
Hallo Kaffeekenner,
Entdecken Sie Ihren Geschmack
Beginnen Sie Ihr Abenteuer, indem Sie unser großes Sortiment sorgfältig ausgewählter Kaffeespezialitäten erkunden. Zu jedem Produkt gibt es eine ausführliche Beschreibung des Geschmacksprofils, der Herkunft und des Röstgrads.
Erfahren Sie mehr über Kaffee
Erfahren Sie mehr über die Ursprünge jeder Kaffeesorte, ihre Herkunft und die einzigartigen Eigenschaften des Kaffees. Wir glauben, dass jede Tasse Kaffee eine Geschichte zu erzählen hat.
Unterstützen Sie das Handwerk
Wählen Sie Ihre gewünschte Menge oder testen Sie ein Probierpaket, um verschiedene Geschmacksrichtungen kennenzulernen.
Häufig gestellte Fragen
Mit Koffie Kenner können Sie Kaffee von verschiedenen unabhängigen Röstern aus den Niederlanden zu Hause entdecken. Wir wählen sorgfältig den besten Kaffee aus und helfen Ihnen auch dabei, genau den Kaffee zu finden, der am besten zu Ihnen passt.
Als Spezialitätenkaffee werden Bohnen bezeichnet, die bei der SCA-Bewertung 80 oder mehr Punkte erzielen, was auf außergewöhnliche Qualität und einzigartige Aromen ohne Mängel hinweist. Dieser Kaffee kann oft auf bestimmte Bauern oder Regionen zurückgeführt werden, was für mehr Transparenz sorgt als bei kommerziellem Kaffee.
Wir mahlen unseren Kaffee nicht vor, da dadurch die Frische schneller verloren geht. Damit Sie dennoch in den Genuss unseres frischen Kaffees kommen, bieten wir Ihnen eine Kaffeemühle an. Damit können Sie die Bohnen für Geräte wie Filtermaschine, French Press, AeroPress, Mokkakanne und Espressomaschine selbst mahlen, sodass Sie immer das optimale Geschmackserlebnis und Frische erleben.
Unser Kaffee ist von Natur aus mindestens ein Jahr haltbar, Spezialitätenkaffee schmeckt jedoch am besten, wenn er zwischen 2 und 8 Wochen nach der Röstung konsumiert wird. Deshalb verkaufen wir Kaffee erst einen Monat nach dem Röstdatum. So sind Sie immer in höchster Qualität und können die reichhaltigsten Aromen und vollsten Geschmacksrichtungen optimal genießen.