¿Qué método de colocación es el más adecuado para ti? Elige en tres preguntas

Over de brander Over de brander

Hay muchas maneras de preparar café, y eso hace que sea difícil elegir. Responde a tres preguntas y sabrás qué método de preparación se adapta a ti: ¿caliente o frío?, ¿claro o intenso?, ¿y para cuántas personas vas a preparar?

Pregunta 1: ¿caliente o frío?

¿Quieres un café frío? Entonces tu método es cold brew. ¿Quieres un café caliente? Entonces pasa a la pregunta 2.

Pregunta 2: ¿qué quieres probar?

  • Claro y fresco: una taza limpia en la que puedas apreciar bien los matices de sabor.
  • Intenso y con cuerpo: una taza potente con más cuerpo.

Pregunta 3: ¿para cuántas personas vas a preparar?

¿Vas a preparar 1 o 2 tazas, o 3 o más? Si sueles necesitar más tazas, una cafetera más grande se adaptará mejor.

Tu método de preparación

Claro y fresco Intenso y con cuerpo
1 o 2 tazas V60 o AeroPress Cafetera italiana o AeroPress
3 o más Chemex Prensa francesa

¿Quieres café frío? Entonces elige cold brew.

Lee cómo prepararlos

¿Tienes dudas entre dos métodos? Entonces lee AeroPress o pour over: ¿cuál se adapta a ti?

¿Listo para probar?

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Preguntas frecuentes

¿Qué método de preparación es el más adecuado para un resultado claro y fresco?

Si vas a preparar 1 o 2 tazas, una V60 o una AeroPress son ideales. Si vas a preparar 3 tazas o más, una Chemex es la mejor opción.

¿Qué método de colocación es adecuado para un pecho lleno y firme?

Si vas a preparar 1 o 2 tazas, una cafetera italiana o una AeroPress son ideales. Si vas a preparar 3 o más tazas, una prensa francesa es la mejor opción.

¿Qué método de elaboración elijo para el café frío?

Elige cold brew. Dejas reposar café de molido grueso en agua fría en el refrigerador de 12 a 18 horas, lo cuelas y lo diluyes con agua o hielo.