Passie en vakmanschap sinds 2019
Bij Blue City Roasters combineren we sinds 2019 passie en ervaring om de beste koffie te creëren. We roosteren onze bonen op duurzame wijze met houtvuur, waardoor we uitzonderlijke smaken naar voren brengen. Onze missie is simpel: de essentie van elke boon respecteren en de allerbeste koffie aanbieden.

Een roosterkunstenaar met ervaring
Onze meesterbrander, Mel, brengt diepgaande expertise in elk batch. Met een achtergrond in groene koffie-import in Hamburg en een eerdere carrière in de scheepvaart, is koffie altijd de rode draad geweest in haar leven. Nu zet ze haar kennis in om elke branding tot in perfectie te verfijnen.

Koffie als kunst
Wij zien groene koffiebonen als kunstwerken die de essentie van hun oorsprong vangen. Elke kop koffie vertelt een verhaal—over zorgvuldige teelt, toegewijde boeren en onze niet-aflatende inzet voor kwaliteit en duurzaamheid. Dankzij onze samenwerking met een fantastisch team van hoogstaande importeurs garanderen we enkel de beste bonen.

Duurzaamheid en partnerschap
Onze boeren zijn geen leveranciers, maar partners. We zetten ons in om hun gemeenschappen te ondersteunen en samen een duurzamere koffieketen op te bouwen. Onze houtgestookte brandmethode versterkt niet alleen de smaak, maar draagt ook bij aan een groenere toekomst. Transparantie staat bij ons voorop—wij delen met trots het hele traject van boon tot kop.

Selectie van topkwaliteit
Bij Blue City Roasters laten we niets aan het toeval over. Alleen de hoogst gewaardeerde batches worden opgenomen in ons assortiment, zodat jij verzekerd bent van koffie van absolute topkwaliteit.

Een meesterwerk in elke kop
Bij Blue City Roasters draait het niet alleen om koffie branden. Wij creëren een meesterwerk in elke kop. Ontdek onze unieke, duurzaam geroosterde koffies en proef het verschil!