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Boo Modern Coffee

Die Perlen

Die Perlen

Frisch & Süß

Las Perlitas ist ein gewaschener Kaffee aus Huila, Kolumbien, mit Aromen von Himbeere, reifer Mango und Pfirsich. Diese Mischung aus Gesha, Tabi, Caturra und Red Bourbon hat eine lebendige Fruchtigkeit und zarte blumige Noten. Perfekt für Espresso und Filterkaffee, mit einem frischen, komplexen Geschmack.

Trustpilot: 4.7 / 5 5 star rating

 
Normaler Preis €11,50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €11,50 EUR
Sale Ausverkauft
Delivery Van Gratis verzending vanaf €40,-

Brühmethode

Kaffeebohnen geröstet für:

  • Espresso
  • Filter

Geschmacksprofil

Röstgrad:

Medium

Cupping-Notizen:

Mango,
Eistee Pfirsich,
Himbeere

Herkunft

Herkunft:

Kolumbien

Weinen

1.600 - 2.000 m

Verfahren:

Gewaschen

Vielfalt:

Gelber Catuai & gemischt

Brennerei

BOO Modern Coffee ist unsere erste belgische Rösterei im Sortiment. Diese junge Mikrorösterei mit Sitz in Brüssel wurde von Benoit und Benjamin gegründet, zwei Freunden, die sich 2022 in einer Kaffeebar kennengelernt haben. Mit einem kompakten 5-kg-Röster produzieren sie klare, frische Kaffees mit einem ausgeprägten Geschmacksprofil. Ihr Fokus liegt auf Transparenz, Herkunft und darauf, das Terroir für sich selbst sprechen zu lassen, und das schmeckt man in jedem Schluck. Ihr Debütkaffee im März 2025.

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Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Spezialitätenkaffee und Supermarktkaffee?

Als Spezialitätenkaffee werden Bohnen bezeichnet, die bei der SCA-Bewertung 80 oder mehr Punkte erzielen, was auf außergewöhnliche Qualität und einzigartige Aromen ohne Mängel hinweist. Dieser Kaffee kann oft auf bestimmte Bauern oder Regionen zurückgeführt werden, was für mehr Transparenz sorgt als bei kommerziellem Kaffee.

Ist Ihr Kaffee auch geeignet, wenn ich keine Bohnenmaschine habe?

Wir mahlen unseren Kaffee nicht vor, da dadurch die Frische schneller verloren geht. Damit Sie dennoch in den Genuss unseres frischen Kaffees kommen, bieten wir Ihnen eine Kaffeemühle an. Damit können Sie die Bohnen für Geräte wie Filtermaschine, French Press, AeroPress, Mokkakanne und Espressomaschine selbst mahlen, sodass Sie immer das optimale Geschmackserlebnis und Frische erleben.

Wie garantieren Sie die Frische des Kaffees?

Unser Kaffee ist von Natur aus mindestens ein Jahr haltbar, Spezialitätenkaffee schmeckt jedoch am besten, wenn er zwischen 2 und 8 Wochen nach der Röstung konsumiert wird. Deshalb verkaufen wir Kaffee erst einen Monat nach dem Röstdatum. So sind Sie immer in höchster Qualität und können die reichhaltigsten Aromen und vollsten Geschmacksrichtungen optimal genießen.

Kann ich meine Bestellung zurückgeben?

Wenn Sie Ihre Bestellung aus irgendeinem Grund zurückgeben oder umtauschen möchten, helfen wir Ihnen gerne! Eine Rückgabe ist innerhalb von 14 Tagen nach dem Kauf möglich. Die Kosten der Rücksendung gehen zu Ihren Lasten. Sie können Ihr Produkt gegen einen Gutschein, ein anderes Produkt oder eine Rückerstattung zurückgeben. Bitte beachten Sie, dass zurückgesandte Artikel keine sichtbaren Gebrauchsspuren aufweisen dürfen.