Kategorie: Notige Koffies

Ben je op zoek naar een koffie met een zachte, romige body en smaaktonen van hazelnoot, amandel of pecan? In onze notige koffiecollectie vind je specialty koffies die warmte, comfort en balans combineren. Ideaal voor liefhebbers van klassieke, toegankelijke koffies met karakter.

Notige koffies onderscheiden zich door hun ronde smaakprofiel en aangename zoetheid. Denk aan smaken zoals geroosterde amandel, pecan, walnoot of hazelnoot – vaak in combinatie met chocolade, karamel of lichte kruidigheid. Deze koffies zijn perfect voor een cappuccino of espresso, maar doen het ook uitstekend als filterkoffie.

Het notige smaakprofiel ontstaat door een samenspel van factoren. Gewassen koffies zorgen vaak voor een heldere, gelaagde body waarin notige aroma’s subtiel naar voren komen. Bij sommige natural verwerkingen kan dit juist zorgen voor een vollere, bijna romige ervaring. Ook de variëteit speelt een rol: koffiesoorten als Bourbon, Typica en Mundo Novo zijn bekend om hun notige eigenschappen.

Deze koffies zijn vaak afkomstig uit landen als: Brazilië,

Of je nu houdt van een stevige espresso of een romige cappuccino: notige koffies zijn een publieksfavoriet door hun toegankelijke karakter en rijke smaakbeleving Mexico, Guatemala en Columbia.

Welke koffiebonen smaken het meest naar noten?

Brazilië en Guatemala staan bekend om hun koffie met hazelnoot-, amandel- en walnoottonen. Kies voor bonen met variëteiten als Bourbon of Typica.

Zijn notige koffies geschikt voor espresso?

Zeker. De volle, romige body en lage aciditeit maken notige koffies zeer geschikt voor espresso en melkdranken zoals cappuccino en flat white.

Wat is het verschil tussen notige en chocoladeachtige koffies?

Notige koffies hebben vaak iets drogere, roostertonen en doen denken aan notenpasta of geroosterde amandel, terwijl chocoladeachtige koffies iets zoeter en zachter zijn met meer cacao-achtige tonen.