Skip to product information
1 of 1

Paso Paso

Silvio Sanchez

Silvio Sanchez

Soft & Sweet

High quality Nicaraguan coffee, grown at 1600 meters altitude. Slow maturation gives a creamy texture and sweet chocolatey notes. Roasted for a perfect balance between sweet and sour. Complex, refined and ideal for both espresso and filter.

Trustpilot: 4.7 / 5 5 star rating

 
Regular price €13,50 EUR
Regular price Sale price €13,50 EUR
Sale Sold out
Delivery Van Gratis verzending vanaf €40,-

Zetmethode

Koffiebonen gebrand voor:

  • Espresso
  • Filter

Smaakprofiel

Roast Level:

Dark

Cuppingnotes:

Chocolate,
Strawberry,
Creamy

Herkomst

Herkomst:

Nicaragua

New Segovia

1600 m

Methode:

Natural

Variëteit:

Catuai

Branderij

Paso Paso is a coffee roastery in Hannover, founded by coffee farmers from Ethiopia, Costa Rica, Nicaragua and El Salvador, together with Bram de Hoog. Farmers are co-owners, which ensures fair profit distribution. Transparent, sustainable and with an eye for quality. With a focus on quality and transparency, Paso Paso won the SCA Best Branding Award in Copenhagen.

View full details

Veel gestelde vragen

Wat is het verschil tussen specialty coffee en supermarkt koffie?

Specialty coffee verwijst naar bonen die bij een SCA-beoordeling 80 of hoger scoren, wat staat voor uitzonderlijke kwaliteit en unieke smaken zonder defecten. Deze koffie is vaak te herleiden tot specifieke boeren of regio’s, wat zorgt voor meer transparantie dan bij commerciële koffie.

Is jullie koffie ook geschikt als ik geen bonenapparaat heb?

Wij malen onze koffie niet vooraf, omdat de versheid dan sneller verloren gaat. Om ervoor te zorgen dat je toch van onze verse koffie kunt genieten, bieden wij een koffiemolen aan. Hiermee kun je zelf de bonen malen voor apparaten zoals een filterapparaat, French press, AeroPress, mokkapot en espressomachine, zodat je altijd de optimale smaak en versheid ervaart.

Hoe garanderen jullie de versheid van de koffie?

Onze koffie heeft natuurlijk een THT van minstens een jaar, maar specialty coffee komt het beste tot zijn recht wanneer deze wordt geconsumeerd tussen 2 en 8 weken na branding. Daarom verkopen wij uitsluitend koffie een maand na branddatum. Zo ben je altijd verzekerd van de hoogste kwaliteit en kun je optimaal genieten van de rijkste aroma’s en volste smaken.

Kan ik mijn bestelling retourneren?

Als je je bestelling om welke reden dan ook wilt retourneren of ruilen, helpen we je graag! Retourneren is mogelijk binnen 14 dagen na aankoop. De kosten voor het retourneren zijn voor eigen rekening. Je kunt je product retourneren voor een voucher, een ander product of een terugbetaling. Let wel op dat geretourneerde artikelen geen zichtbare tekenen van slijtage of gebruik vertonen.